잘왔어요

소비기록 쓰는재미

살림

젠한국 레이첼바커 스트로 다크 /라이트 디자인 밀폐용기 + 생생용기 1250도 고온 3회 소성 무흡수 내열자기 *참고* 한국도자기 김동수 회장 /젠한국 김성수 회장 형제사이 이지만 다른 회사이다 레이첼바커는 영국의 친환경 디자이너이고 스트로 디자인 / 메도우플라워 / 치커리 / 잉글리쉬 가든 / 애니멀 매직 시리즈가 있다 거의 대부분의 젠한국 디자인을 했다고 봐도 좋을 듯 김치를 담기위해 생생용기(도자기 밀폐용기중에 큰 사이즈)를 구입하고 너무너무 맘에 들어서 홈쇼핑 구성으로 구입한 제품이다 종이로 잘 포장되어 무사히 도착 뚜껑 디자인만 빼면 정말 맘에 드는 젠한국 밀폐용기 생생용기는 치커리 디자인이고 밀폐용기는 스트로 디자인이며 모두 전사제품이다 당연한거지만 스트로 디자인이 좀 더 도트모양이 잘 보이는..

살림

트라이앵글 스위벨 필러 Swivel peeler 50mm 55* 125mm 원산지 : 독일 재질 : 스테인레스 살림초반, 마트가서 2천원에 구입한 감자칼을 4년 썻다 이 녀석이 잘 벗겨지지도 않고 몸통은 플라스틱이라 삶을 수 가 없어서 나름, 과감히 버렸다 이상하게 이런 것들은 아끼게 되는 거 같다 ㅎ 어설픈거 사면 쓰다가 또 살거 같아서 나는 또 독일제 주방용품을 사고 말았다 잘만든단 말이지 ㅎ 트라이앵글 감자칼 / 양배추칼 두가지가 있는데 양배추 써는 건 따로 있어서 50mm 너비의 필러 구입 걸어두고 사용할 게 아니면 칼날 플라스틱 뚜껑은 반드시 껴서 보곤해야한다 칼날이 매섭다 그리고, 와안전 잘 깍인다 처음에 잘 안들던 감자칼 쓰던 힘으로 감자 깍다가 손가락 살점이 좀 파였다 피가 나고 아팠지만 ..

살림

한국 1인당 일회용 플라스틱 배출량 세계 3위 연간 버려지는 칫솔 270억개 그동안은 마케팅에 의해 칫솔모만 눈여겨 봤다 근데 , 중요한건 그게 아니었다 칫솔모 따위야 조금 더 성의 있게 닦으면 된다 칫솔은 단일물질이 아니라 그냥 일반 쓰레기로 버려야 한다 위생을 위한 소모품이라 3~6개월에 한번은 바꿔야 한다 요즘은 제품들이 다 잘나오기 때문에 억세고 이런 칫솔은 찾기도 힘들다 대나무는 빨리 자라고 6개월정도면 생분해가 된다고 한다 안 쓸 이유가 없다 대나무칫솔은 거의 다 중국에서 들어오고 대량주문하면 손잡이부분에 로고 각인이 되므로 거의 같은 제품이라고 보면 된다 대부분 미세모로 되어있어 제품력도 좋은편이라 생각된다 걍 적당히 저렴한 제품 사서 쓰고 플라스틱 칫솔보다는 마음편하게 버려도 된다 하루에 ..

살림

Diamond crystal KOSHER SALT 1.36kg 소금의 주된 기능은 "맛의 증폭" 풍미가 뛰어난 소금 부드럽게 부셔지는 가벼운 소금결정 55% 낮은 나트륨 무첨가물 유태인 방식으로 만든 정제소금 *코셔소금 요오드가 들어있지 않은 소금 고기에 잘 붙어 고기 핏물 제거용으로 많이 쓰이며 덜짜고 물에 잘 녹고 맛이 자극적이지 않아 전문 요리사들이 많이 사용 살림을 하면서 소금을 해외직구할 줄 은 몰랐다 ㅎ 천일염이 젤 좋은 거라고 알고 있어서 천일염 간수 빼려고 소금 항아리도 사고 그랬는데 ㅜ (소금항아리에 들어있던 천일염은 김치 많이 담가먹는 집으로 보냈다) 요리채널에서 추천하는 소금이라고는 본 적 이 있긴하지만 국뽕에 차있을때라 천일염이 최고지 하다가...생각해보니 이웃나라 원전 오염...바..